Fra sagbruk til samlingspunkt
I Hammerdalen i Larvik har vi skapt en personalrestaurant på oppdrag fra Fritzøe Eiendom som kombinerer stedets industrielle identitet med et moderne, fleksibelt interiør. Naturlige materialer, gjenbruk og tydelige soner gir rommet både varme og funksjon.
Hammerdalen er i ferd med å transformeres til «den grønne dalen» – en bydel med fokus på grønn, smart og bærekraftig utvikling. Midt i dette revitaliserte området, på historiske Saggårdentomten, har Mad Arkitekter utformet et nytt næringsbygg for Fritzøe Eiendom. Bygget rommer kontorer, butikker og serveringssted, og ligger strategisk plassert i møtet mellom Larviks industriarv og moderne byutvikling.
På oppdrag fra Fritzøe Eiendom skulle vi utvikle en utadrettet personalrestaurant. Historien til stedet har vært en viktig inspirasjonskilde. Små arkitektoniske og interiørmessige referanser til sagbruket og trevareindustrien skaper en subtil forbindelse til tomtens identitet, samtidig som bygget peker fremover.
Personalrestauranten i Saga er utformet som et lunt og fleksibelt samlingspunkt. Interiøret kombinerer myke tekstiler, ubehandlet treverk og naturlige fargetoner for å skape en varm og innbydende atmosfære. Planløsningen gir rom for både rolige kaffestunder og livlige lunsjpauser, med soner som kan tilpasses ulike behov gjennom dagen.
Fast inventar er bygget opp av trevirke – ubehandlet og rett fra sagbruket – montert sammen i moduler, med myke sitteflater for komfort. Formspråket henter inspirasjon fra trevareindustrien og bidrar til historiefortellingen. Fritzøe hadde en god samling møbler, blant annet om lag hundre Syver-stoler, tegnet av Arne Jacobsen. De ble utgangspunktet for materialpaletten, og bidro til at høy grad av ombruk i dette prosjektet.
Løst inventar er en kombinasjon av gjenbrukte elementer fra Fritzøe og nye kvalitetsmøbler, noe som gir interiøret både kontinuitet og særpreg. Lokalene er utformet slik at de enkelt kan tas i bruk til arrangementer utenfor byggets ordinære åpningstid.Resultatet er et helhetlig og funksjonelt interiør som forener stedets historie med moderne behov – et naturlig bindeledd mellom fortid og fremtid i Hammerdalen.